Steinportal des Zunfthauses zur Waag mit vergoldeter Jahreszahl MDCXXXVI (1636) und Schriftzug «Zur Waag»

Über uns

Am Anfang stand 1385 eine Trinkstube von Leinenwebern. Ein Ort der Begegnung, an dem Menschen gemeinsam genussvoll tafeln und trinken konnten. Das hat sich bis heute nicht verändert.
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Unsere historischen Räumlichkeiten stehen für bewährte Qualität, die wir in allen Belangen bieten.

Vom Teller zum Glas, von der Hochzeit zum Firmenanlass. Die langjährige Geschichte des Hauses und auch jene der Zunft zur Waag beweisen, dass ebendiese Qualität lange währt.

Dessen ist sich auch das Team des Zunfthauses zur Waag bewusst, welches diese Qualität stets hochhält – mit Faszination für herausragende Gastronomie sollen die Gäste nachhaltig begeistert werden. So soll die Geschichte des Zunfthauses zur Waag noch lange fortgeschrieben werden.

GESCHICHTE

Wer stolz auf seine Geschichte ist, kann sie nicht ausführlich genug erzählen – und die unseres Hauses reicht Jahrhunderte zurück: Bereits 1636 wurde das Zunfthaus zur Waag eröffnet und fortan in den heutigen Räumen getagt und getafelt.

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Historische Aufnahme von oben auf den Münsterhof und das Zunfthaus zur Waag, im Hintergrund eingerüstete Dächer

TEAM & STELLEN

Hochstehende Gastronomie erfordert verschiedenste Fähigkeiten und Fachkenntnisse sowie eine gute Zusammenarbeit: Unser vielseitiges Team weiss genau, wie man Gäste verwöhnt und überrascht.

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Team des Zunfthauses zur Waag in Service- und Küchenkleidung im holzgetäferten Zunftsaal

KULTUR IN DER WAAG

Das Zunfthaus war schon immer ein Ort von Kultur – eine Tradition, die wir auch heute noch ehren. An ausgewählten Sonntagen finden bei uns im grossen Zunftsaal Kulturanlässe statt.

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Historisches Porträt im ovalen Goldrahmen an der Holztäferung des Zunftsaals, im warmen Sonnenlicht

ZUNFT ZUR WAAG

Sie hat die Geschichte des Hauses geschrieben und prägt sie noch bis heute: Die Zunft zur Waag. Der Zunftmeister der Woll- und Leinenweber gibt einen Einblick.

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Laterne mit Aufschrift «Zunft zur Waag» und Waage-Wappen am schmiedeeisernen Treppengeländer

Partner

Wir legen Wert auf langjährige Partnerschaften und Labels, die unseren Fokus auf Qualität unterstreichen.
Logo Tripadvisor
Logo Chaîne des Rôtisseurs
Logo Falstaff
Logo Zürich, Switzerland
Logo Zürich Card
Logo Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch

News & Stories

Bleiben Sie informiert: die neusten Nachrichten und Geschichten aus dem Zunfthaus.

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